Receptes

A - Amanida cruixent de chourizo - Amanides amb plat de parmesà.  - Amanida de primavera - Amanida amb rave - Ametlles fregides amb sal - Aperitiu de ceba i formatge - Arròs amb llet de maduixa B - Baklava de nous i avellanes - Batut de maduixes - Batut de vainilla - Bistec a la taronja - Bombons de Nutella i ametlles.  - Borranyes amb mel del Perelló - Brownie de xocolata - Brownie d'ametlla i farina integral - Bruschetta amb pesto de faves - Bulgur amb carabassa - Bundt cake d'aranja - Bunyols de vent - Buttercream de cervesa i llimona - Buttercream de maduixa - Buttercream de formatge - Buttercream de vainilla C - Cake de llimona, mel i timó. - Calamars a la romana - Camembert al forn amb romer - Canelons de peix i marisc - Carabassó amb formatge de feta i romer. - Cóc de iogur i cacau - Coques de crema i fruita - Coulis de fruits vermells - Chocolate chocolate chips cookies - Clafotís de nabius i gerds - Crema de carabassó - Crema de bròquil i porro - Crema de col, porro i patata - Croissants (primera prova) - Croquetes d'espinacs - Cupckes de cervesa rossa i cobertura de llimona amb cervesa - Cupcakes de fruits vermells i mascarpone - Cupcakes de maduixa amb xocolata blanca. - Cupcakes de mandarina amb frosting de formatge - Cupcakes de vainilla de la Magnolia Bakery E - Empanada gallega - Entrepà de pit de gall d'indi, pesto i espinacs. - Espinacs a la crema F - Fideus xinesos amb verdures - Filloas - Flam de rom - Focaccia de romer i tomàquets secs - Focaccia farcida de formatge - Formatge fresc casolà - Frozen Hot Chocolate G - Galette de carabassa, ceba caramel·litzada i formatge de cabra - Galette rústica d'escalivada amb llonganissa. - Galetes amb llàgrimes de xocolata - Galetes de crema de formatge i xips de xocolata - Galetes de llimona (meltaways) - Galetes de Nutella - Gelat de maduixa - Gelat d'sracciatella H - Hamburgueses i ketchup casolans. - Hamburguesa vegetal amb crema d'espècies - Hummus - Hummus de remolatxa

L - Llet merengada - Llimonada de maduixa M - Macarons de maduixa i vainilla - Macarrons al mode de picadillo (a la parmesana) - Macarrons a les fines herbes i més - Magdalenes (recepta Xavier Barriga) - Magdalenes clàssiques (Recepta per al Gran Recapte d'Aliments) - Mel i mató amb nous - Melmelada de figues - Melmelada de maduixa - Menjar blanc - Mini pastissos de creme frâiche amb cor de xocolata - Moniatos amb ceba caramel·litzada i formatge feta. - Moussaka - Muffins de fruits vermells N - Nachos amb guacamole i formatge - Natilles amb pinya caramelitzada - Nutella casolana P - Pa de la Doris Grant - Pa de plàtan i xocolata - Pa de Sant Jordi - Pa de sègol - Pa de soda integral - Pancakes amb fruits vermells i xarop d'auró. - Pancakes de carabassó - Panellets d'ametlla, xocolata, canyella i llimona. - Panets d'hamburguesa - Panettone amb xips de xocolata. - Panets de ceba i nous - Pannacotta - Pannacotta de crema d'orujo - Pannacotta de iogurt amb mel i magrana - Parfait de magrana i iogurt - Pastís de carn - Pastís de carabassó i patata - Pastís de cervesa Guinness - Pastís de pastanaga amb crema de formatge - Pastís de cítrics amb mascarpone i llavors de rosella - Pastís de filloas amb crema - Pastís de formatge estil Nova York - Pastís de roses - Pastís dels 25 anys (Pastís mousse de maduixa) - Pastís fondant de crema de formatge i melmelada - Pastís fondant Estreleira amb buttercream de maduixa. - Pastís mousse de cava amb fruits vermells - Patates rústiques i ràpides - Pesto genovès - Pizza amb massa de coliflor - Pizza calzone - Pizza casolana de botifarra d'arròs, ceba i formatge. - Pizza d'espinacs i formatge de cabra - Pizza de carabassó i formatge de cabra - Pollastre a la cassola - Pollastre al forn amb mel i llimona - Pollastre rostit amb prunes i pinyons - Pollastre Tikka Masala R - Raviolis farcits de carabassa i formatge de cabra - Raviolis farcits de ceba caramelitzada i formatge - Rissotto de rovellons - Rotllets de cabell d'àngel - Rotllets de salmó i cogombre amb formatge i cibulet. S - Scones escocesos - Sopa de ceba - Sopa de meló i menta - Suc de meló i fruites del bosc T - Tallarins a la carbonara - Timbal de paté d'escalivada i formatge de cabra - Tiramisú de crema d'orujo - Torrada de ceba caramelitzada, formatge de cabra i timó.  - Torrada de formatge amb herbes i rave. - Torró dur  - Torró de nata amb nous - Tortell de reis - Trifle de fruits del bosc i mascarpone - Trinxat dels pirineus - Truita de bajoques X - Xoriços a la cervesa - Xupa xups de formatge